Slideshow #01
Slideshow #02
Slideshow #03
SlideShow #04
SlideShow #05
NL EN FR
MeNu - Centre for Mindful eating and Nutrition

Mindful eten en duurzaam genieten

Je kan bij MeNu terecht voor trainingen, workshops en maandelijkse bijeenkomsten over Mindful Eating.

 

Het centrum MeNu is gespecialiseerd in verschillende wetenschappelijke (voedings)interventies;

  • Mindful Eating, Conscious Living (J. Bays - C. Wilkins, VS) 
  • Mindfulness-Based Eating Awareness Training (J. Kristeller, VS)
  • Mindfulness-Based Stress Reduction (J. Kabat-Zinn, Center for Mindfulness, Umass, VS)
  • Mindful Self Compassion (K. Neff - C. Germer, VS)
  • Compassion-Focused Therapy (P.Gilbert - K.Goss, UK)
  • Eye Movement Desensitization and Reprocessing (EMDR, F. Schapiro, VS)




Centrum MeNu ijvert ook voor kwaliteitsvol genieten.
Daarom nodigen wij open-minded foodies uit om hun zintuigen te komen prikkelen in het restaurant 'Humus x Hortense' in Elsene (Brussel). 

De keukenchef is Nicolas Decloedt en de groentenkeuken is zijn speelterrein. 

Het vertrekpunt is een botanische keuken die je meeneemt op een zinneprikkelende smaakroute.
Humus x Hortense deelt de "Farm to fork" filosofie, waar de consument in rechtstreeks contact staat met de lokale producent en terug het verhaal achter het eten ontdekt.

Voor meer informatie en reservaties bij restaurant Humus x Hortense :
Tel : 0474/ 653706 

www.humushortense.be